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Bolo de laranja de liquidificador

(Foto: Divulgação)

Ingredientes 

- 3 ovos

- Suco de 2 laranjas

- 1 xícara (chá) de óleo

- 2 xícaras (chá) de açúcar

- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

- 1 colher (sopa) de fermento em pó

- Suco de 1 laranja

- 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de fazer 

Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes,  despeje em uma tigela, acrescente a farinha de trigo aos poucos e por último o fermento. Coloque em uma assadeira redonda de buraco no centro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio pré-aquecido por 35 minutos, ou até que esteja assado. Leve o suco de laranja e o açúcar ao fogo, dando uma aquecida e despeje no bolo ainda quente.


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