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Bolo Mole


INGREDIENTES

3 ovos

1 copo de leite

1 copo de leite de coco

1 copo de açúcar

1 lata de leite condensado

2 colheres bem cheia de manteiga

1 copo de farinha de trigo

1 pires de queijo ralado

1 pacote de coco (150 g)



MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Unte e enfarinhe uma forma com furo no meio. Asse em fogo baixo até que, enfiando um palito, ele saia limpo.

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