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RECEITA

Bolo de batata doce


(Foto: Divulgação) /

Ingredientes

2 xícaras (chá) de batata doce ralada 

2 xícaras (chá) de farelo de aveia

3 ovos

3 colheres (sopa) de manteiga

1/2 xícara (chá) de uva passa

1 colher (sopa) de chia

1 colher (sopa) de fermento em pó


Modo de preparo 

Bata no liquidificador a batata doce,  o farelo de aveia, os ovos, a manteiga e a uva passa. Misture manualmente a chia e o fermento em pó. Leve para assar em forma untada com margarina por mais ou menos 40 minutos.

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