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RECEITA

Bolo de pão de queijo


(Foto: Divulgação) /

Ingredientes

3 ovos inteiros

3 xícaras (chá) de

polvilho doce

1 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de óleo

1 colher (café) de sal

150 g de queijo

parmesão ralado

1 colher (sopa) de

fermento em pó


Modo de preparo

Preaqueça o forno em 180º C por 20 minutos e unte com óleo uma forma redonda com furo central. Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo. Em uma vasilha, misture aos poucos o polvilho, o queijo e a mistura do liquidificador. Adicione por último o fermento e mexa delicadamente por alguns segundos. Despeje a massa na forma e leve ao forno por 30 minutos.

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