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RECEITA

Toucinho do céu


(Foto: Divulgação)

Ingredientes

800 ml de leite

200 ml de leite de coco

100 g de coco ralado

10 colheres (sopa) de açúcar

10 colheres (sopa) de farinha de trigo

2 colheres de amido de milho

2 ovos inteiros

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto o coco) até ficar homogêneo.

Depois acrescente o coco e bata no liquidificador rapidamente. Coloque em uma forma retangular untada e enfarinhada.

Leve ao forno para assar até dourar, aproximadamente uma hora e trinta minutos.

Espere esfriar, desenforme e corte em tabletes. 

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